Alat-Alat Yang Dipakai Untuk Nugget

Alat-alat yang diharapkan pada pembuatan chicken nugget antara lain: food processor, pisau, penggoreng, kompor, baskom, talenan dan alat-alat kecil lainnya.

Food processor/Silent cutter

alat yang diharapkan pada pembuatan chicken nugget antara lain Alat-alat Yang Digunakan Untuk Nugget

Food processor berfungsi untuk menggiling daging ayam sehingga diperoleh hasil gilingan daging yang halus. Jenis alat ini gampang ditemui di super market-supermarket atau toko-toko elektronik dan harganyapun terjangkau. Alat ini bergotong-royong tidak mutlak harus ada, sanggup digantikan dengan pisau untuk mencincang dan melembutkan bahan.

Alat ini terdiri dari dua bab utama adalah wadah atau mangkuk daerah materi yang akan diproses dan motor untuk menggerakkan alat. Mangkuk untuk menggiling daging dilengkapi pisau aneka jenis dan fungsi. Kecepatan penggilingan juga sanggup diatur dengan pengatur yang terletak pada bab motor.

Timbangan

Berbagai macam timbangan sanggup dipakai untuk menimbang bahan. Untuk menimbang materi dengan ukuran kecil diharapkan timbangan dengan skala kecil, sedangkan untuk menimbang materi dengan kapasitas sedang hingga besar sanggup dipakai timbangan dengan skala sedang hingga besar.

Baca Juga : Bahan Pendukung Untuk Membuat Nugget

Timbangan merupakan alat yang sangat sensitif, sehingga harus benar-benar dijaga dengan cara tidak terlalu banyak dipindah-pindah, cara membawa timbangan juga harus hati-hati, dihentikan terlalu banyak goncangan-goncangan.

Loyang

Loyang dipakai untuk mencetak campuran nugget. Berbagai macam dan bentuk loyang sanggup digunakan. Loyang yang dipakai biasanya dari materi aluminium.

Pisau

Pisau berfungsi untuk memotong bahan-bahan, pisau yang dipakai mutlak berbahan dasar yang tidak mengakibatkan reaksi dengan materi yang dipotong.

Baca Juga : Produk Olahan Siap Saji Fish Jelly Nugget